クラクラの行動記

プライベートの行動を記録します。

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2012/05/14(Mon) 13:48
こちらは、宮城県気仙沼市本吉町「菓心 富月(ふげつ)」
バター饅頭竹炭黒まんじゅう
バター饅頭
この饅頭を受け取った時、ずっしり重く感じました
饅頭の下に小判がビッシリ敷かれているかも
『おぬしも悪じゃの~』
バター饅頭②
開けてビックリ
ななな何と…二段重ねなっていて30個入り
だから、ずっしり重かったんだ
小判は入って無かったです


甘さ控えめ、緑茶はもとより、コーヒー・紅茶にもよく合います。
本吉町は酪農の盛んな町です。今、町内の観光牧場「モーランド」にもたくさんの牛が飼われています。今はなくなりましたが、戦後まもなくバター工場が建てられましたので「そのバターを使ったお菓子を」と考え、皮はもちろん餡にもバターを練りこんでつくったのが「バター饅頭」です。


昭和30年代頃は、和菓子にバターなど使うものではないと思われていた時代のことです。以来白餡とバターが良く合うことを解ってくれたお客様には、「おいしいお饅頭ですね」とお褒めをいただいたものです。


アッサリして、大変美味しゅうございました
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コメント

コンビニのおにぎりみたいですね
スリーダイヤ | 2012/05/14 20:29 [ 編集 ]
バターなのにアッサリしてる饅頭(( ̄_|
一度食してみたいですなぁ( ̄ー ̄)
くま坊 | 2012/05/14 22:55 [ 編集 ]
スリーダイヤさん!
これはいけますヨ(*^^)v
写真写りがおにぎり見たいになっちゃいました。。。
クラクラ | 2012/05/14 23:13 [ 編集 ]
くま坊~~~!
美味しゅうございました。。。
何とかしてもう一度、手に入れまっせ~~(=^・^=)
クラクラ | 2012/05/14 23:25 [ 編集 ]
バター最中とバターどらやきは食べたことがあります!
バターどらやきはレンジでちょっとチンするとバターがいい感じに溶けておいしいです!
バター饅頭も食べてみたいです(*^_^*)
竹炭黒饅頭は見た感じが・・・でもおいしいんでしょうね!
パピヨンのマロンくん | 2012/05/15 14:40 [ 編集 ]
パピヨンのマロンくんさん、こんばんは!
竹炭黒まんじゅうの見た目は、「ね」って感じですが…
これが結構美味しいんですヨ(*^^)v
一度お試しくださいませ。。。
クラクラ | 2012/05/17 21:10 [ 編集 ]








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